Grillzeit!

Heute wird sie eingeläutet, die Grillsaison. Ja ich bin ein bisschen spät dran. Aber besser spät, als nie!
Und was habe ich tolles gezaubert? Nudelsalat. Und hier das Rezept:

Spaghettisalat

250 g Spaghetti
200 g gekochter Schinken
Lauchzwiebeln
3 Eßl. Öl
2 Eßl. Zitronensaft
2 Eßl. Maggi
1 Eßl. Essig
Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker

Spaghetti in kleine Stücke zerbrechen und kochen.
Den gekochten Schinken in kleine Streifen schneiden.
Die Lauchzwiebeln in dünne Ringe schneiden.
Aus dem Öl, Zitronensaft, Maggi und Essig eine Salatsoße zubereiten.
Soße darüber gießen und alles miteinander vermengen.
Mit Salz, Pfeffer und der Prise Zucker abschmecken.


Ein einfacher Salat, der schnell gemacht ist und vor allem prima zu dem warmen Wetter passt.
Viel Spass beim ausprobieren und guten Hunger! :)

Mal schauen was heute alles auf dem Grill landet ^^

*wink* Floh