Schokoladen-Bier-Kuchen
Zutaten
250ml Dunkelbier
250g Butter
75g Kakao
(Backkakao)
250g Mehl
250g Zucker
1TL Backpulver
3 Eier
150g Sauerrahm
- Dunkelbier und Butter aufkochen
- Kakao einrühren
- Mehl, Zucker und Backpulver mischen
- Eier mit Sauerrahm glatt rühren
- Kakao-, Mehlmasse unterziehen und in Springform geben
- Bei 180° ca. 60 Minuten backen
Tipp:
200g Zarbitterkuvertüre mit 75g Sahne schmelzen und den
Kuchen verzieren.
So lecker sieht der Kuchen also aus, der steht ganz oben auf meiner Liste muss nur noch das Bier besorgen.
AntwortenLöschenFrohe Pfingsten
LG zahnfeee
der ist nicht nur super einfach, sondern auch echt lecker und aussergewoehnlich :)
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